Ertrags- und Qualitätsrückgang mit sinkenden Getreidepreisen für deutsches Getreide

Deutscher Bundestag Drucksache 20/13455 20. Wahlperiode 17.10.2024 Antwort der Bundesregierung auf die Kleine Anfrage der Abgeordneten Frank Rinck, Stephan Protschka, Peter Felser, weiterer Abgeordneter und der Fraktion der AfD – Drucksache 20/13202 – Ertrags- und Qualitätsrückgang mit sinkenden Getreidepreisen für deutsches Getreide V o r b e m e r k u n g d e r F r a g e s t e l l e r Gegenwärtig sind Landwirte in Deutschland stark besorgt über die Erntemengen und die Qualität des Getreides sowie über dessen Preisentwicklungen (vgl. www.wochenblatt-dlv.de/feld-stall/pflanzenbau/bayern-schlechteste-getr eideernte-seit-sechs-jahren-577945). In den vergangenen 15 Jahren gab es nur im Dürrejahr 2018 so eine schlechte Getreideernte wie die diesjährige, denn mit 39 Millionen Tonnen bleibt die Getreideernte unter der 40-Millionen-Tonnen-Marke (vgl. www.topagrar.com/ management-und-politik/news/getreideernte-2024-kleine-ernte-kleine-preise-2 0006357.html). Gleichzeitig sind die Preise für Brot- und Futterweizen deutlich niedriger als im letzten Jahr (vgl. www.wochenblatt-dlv.de/feld-stall/pflan zenbau/bayern-schlechteste-getreideernte-seit-sechs-jahren-577945). Der Preisdruck für die Landwirte steigt (vgl. www.rbb24.de/panorama/beitrag/av7/ video-getreideernte-ernte-landwirte-getreidepreise-berlin-brandenburg.html). Zusätzlich zu den Ernteverlusten kann es für Landwirte noch zu Schadenersatzforderungen der Getreidehändler kommen, insbesondere bei weit vor der Ernte abgeschlossenen Vorkontrakten, bei denen die Qualität und Menge der eigenen Ernte nicht ausreichen, um die vertraglich vereinbarten Lieferungen zu erfüllen (vgl. www.agrarheute.com/management/recht/landwirt-liefervertra g-getreide-erfuellen-rechte-pflichten-623710). Gründe für den Ertrags- und Qualitätsrückgang sind unter anderem späte Aussaaten aufgrund von Hochwasser, Kälteeinbrüchen und Hitzeperioden sowie strengere Regelungen bei Düngung und Pflanzenschutz (vgl. www.wochenbla tt-dlv.de/feld-stall/pflanzenbau/bayern-schlechteste-getreideernte-seit-sechs-ja hren-577945). Umweltbedingter Stress erhöht die Anfälligkeit der Pflanzen für Krankheiten und Schädlinge, während nach Ansicht der Fragesteller „verfehlte“ gesetzliche Vorgaben die Unterstützungsmöglichkeiten der Landwirte einschränken (vgl. www.wochenblatt-dlv.de/feld-stall/pflanzenbau/bayern-sch lechteste-getreideernte-seit-sechs-jahren-577945, www.agrarheute.com/markt/ marktfruechte/gefahr-real-bauernverband-legt-ernuechternde-erntebilanz-62 5173). So ist bereits seit Jahren bekannt, dass die Qualitätsanforderungen des Handels von vielen Getreideproduzenten durch die Düngeauflagen in den Ro- Die Antwort wurde namens der Bundesregierung mit Schreiben des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft vom 17. Oktober 2024 übermittelt. Die Drucksache enthält zusätzlich – in kleinerer Schrifttype – den Fragetext. ten Gebieten immer schwerer erfüllt werden können (vgl. www.agrarheut e.com/pflanze/getreide/alarmstufe-fuer-qualitaetsweizen-rote-gebiete-besser-d ifferenzieren-563756). Der Verbrauch an Getreide in Deutschland wird aktuell auf ca. 40 Millionen Tonnen geschätzt, sodass in diesem Jahr die Selbstversorgung Deutschlands nicht erreicht wird (vgl. www.wochenblatt-dlv.de/feld-stall/pflanzenbau/bayer n-schlechteste-getreideernte-seit-sechs-jahren-577945). Insgesamt ist der Selbstversorgungsgrad im Getreideanbau selbst in guten Jahren schwer zu erreichen (ebd.). Dies lässt sich damit begründen, dass die Getreideanbaufläche in Deutschland seit Jahren rückläufig ist, besonders bei Weizen (vgl. www.wo chenblatt-dlv.de/feld-stall/pflanzenbau/bayern-schlechteste-getreideernte- seitsechs-jahren-577945). Der Bayerische Bauernverband fordert unter anderem eine wirtschaftliche Risikoabsicherung durch stärkere Förderung von Mehrgefahrenversicherungen und steuerlichen Instrumenten, neue Züchtungsmethoden in der Pflanzenzüchtung und eine Neuausrichtung der Pflanzenschutzpolitik, um den effektiven Pflanzenschutz sicherzustellen (vgl. www.wochenblatt-dlv.de/feld-stall/pflanz enbau/bayern-schlechteste-getreideernte-seit-sechs-jahren-577945). Der Präsident des Deutschen Bauernverbands e. V. Joachim Rukwied weist in diesem Zuge darauf hin, dass das „Zukunftsprogramm Pflanzenschutz“, mit dem das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) die Verwendung von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln um 50 Prozent verringern möchte, keine Lösungen für die Herausforderungen, vor denen Landwirte im Ackerbau stehen, bietet (vgl. www.agrarheute.com/markt/markt fruechte/gefahr-real-bauernverband-legt-ernuechternde-erntebilanz-625173). „Um Erträge und Qualitäten auch in Zukunft zu sichern, müssen praxisferne und nicht-praktikable Vorgaben gestrichen werden“, fordert Rukwied (ebd.).  1. Welche Informationen liegen der Bundesregierung zum Umfang und Zweck des aus der EU exportierten Getreides aus Deutschland und aus den anderen Staaten der EU vor, und wie hat sich nach Kenntnis der Bundesregierung die Menge des aus der EU exportierten Getreides in den letzten fünf Jahren entwickelt?  2. Welche Informationen liegen der Bundesregierung zum Umfang und Zweck des in die EU importierten Getreides in Deutschland und in den anderen Staaten der EU vor, und wie hat sich nach Kenntnis der Bundesregierung die Menge des importierten Getreides demnach innerhalb der EU in den letzten fünf Jahren entwickelt? Die Fragen 1 und 2 werden gemeinsam beantwortet. Informationen zum Umfang und Zweck des gehandelten Getreides Deutschlands und der anderen Staaten der EU können bei Eurostat im nachfolgenden Link abgerufen werden https://ec.europa.eu/eurostat/databrowser/bookmark/8efde553-fc87-4f67-9954- abf636515923?lang=de.  3. Wie hat sich nach Kenntnis der Bundesregierung die Anbaufläche von Getreide in Deutschland sowie dessen Verwendungszweck in den letzten fünf Jahren entwickelt, welche Gründe gibt es hierfür, und zieht die Bundesregierung hieraus Schlussfolgerungen für ihr eigenes Handeln, und wenn ja, welche? Die deutsche Anbaufläche von Getreide einschließlich Körnermais betrug im Jahr 2019 rund 6,4 Millionen Hektar. Im Laufe der letzten fünf Jahre war die Anbaufläche für Getreide rückläufig und betrug 2024 nach vorläufigen Zahlen rund 5,8 Millionen Hektar. Für die rückläufige Getreideanbaufläche gibt es verschiedene Gründe. Zum einen ging die landwirtschaftlich genutzte Fläche insgesamt zurück. Außerdem führen die unternehmerischen Entscheidungen der Landwirtinnen und Landwirte von Jahr zu Jahr zu Veränderungen beim Verhältnis der Anbauflächen. Beispielsweise war im Winter 2023 in einigen Regionen eine Wintergetreideaussaat aufgrund von ungünstigen Witterungsbedingungen nicht möglich, sodass 2024 vermehrt Sommerkulturen wie Zuckerrüben und Kartoffeln angebaut wurden. Detaillierte Zahlen zu den Anbauflächen können der Website des Statistischen Bundesamtes entnommen werden: www-genesi s.destatis.de/datenbank/beta/statistic/41271/table/41271-0003/table-toolbar. Wie sich die Getreideverwendung in Deutschland entwickelt, geht aus den Versorgungsbilanzen für Getreide der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung hervor. Die aktuellsten Zahlen liegen für das Wirtschaftsjahr 2022/2023 vor. Die Hauptverwendung von Getreide war, wie in den Vorjahren, die Futternutzung (56 Prozent) vor der direkten Nutzung für die menschliche Ernährung (21 Prozent). Detaillierte Zahlen können folgendem Link entnommen werden: www.bmel-statistik.de/ernaehrung/versorgungsbilanzen/getreide.  4. Ist der Bundesregierung die Kritik bekannt, dass man Gefahr laufe, am Markt vorbei zu produzieren und ein Importland für Brot- bzw. Backweizen zu werden, und wenn ja, welche Schlussfolgerungen für ihr eigenes Handeln zieht die Bundesregierung hieraus (vgl. www.agrarheute.com/m arkt/marktfruechte/gefahr-real-bauernverband-legt-ernuechternde-erntebi lanz-625173)?  5. Welche Bedeutung misst die Bundesregierung dem Erhalt des Selbstversorgungsgrades Deutschlands mit Getreide zu, und welche Schlussfolgerungen zieht die Bundesregierung für ihr eigenes Handeln hieraus? Die Fragen 4 und 5 werden gemeinsam beantwortet. Die landwirtschaftlichen Erzeugerinnen und Erzeuger in Deutschland und der Europäischen Union handeln in einem marktwirtschaftlichen Rahmen und treffen als Unternehmerinnen und Unternehmer im Lichte der Preissignale aus dem Markt ihre Anbau- bzw. Produktionsentscheidungen. Die Verfügbarkeit von Weizen in Backqualität ist nicht nur abhängig von der Anbauentscheidung, sondern vor allem auch von der Witterung im Vegetationszeitraum. So lässt sich insbesondere bei ungünstigen Wetterbedingungen für Wachstum und Entwicklung der Kultur nicht immer die avisierte Qualität realisieren. Vor diesem Hintergrund gehört der Austausch von Weizen verschiedener Qualitäten auf EU-, aber auch auf internationaler Ebene zur üblichen Marktpraxis. Die Bundesregierung beobachtet gemeinsam mit der Europäischen Kommission die Agrarmärkte aufmerksam und sieht hierbei gegenwärtig keinen Handlungsbedarf. Die Versorgung mit Qualitätsweizen ist aktuell gesichert. Der Bundesregierung ist es wichtig, eine leistungsfähige und nachhaltige Landwirtschaft in Deutschland zu erhalten und zu unterstützen. Dabei ist jedoch eine Vielzahl von Faktoren zu berücksichtigen, nicht nur der Selbstversorgungsgrad bestimmter Sektoren per se.  6. Haben nach Kenntnis der Bundesregierung die strengeren Regelungen bei Düngung und Pflanzenschutz Einfluss auf die Selbstversorgung mit Qualitätsweizen im Jahr 2024 gehabt, wenn ja, welchen, und welche Schlussfolgerungen für ihr eigenes Handeln zieht die Bundesregierung hieraus (vgl. www.wochenblatt-dlv.de/feld-stall/pflanzenbau/bayern-schl echteste-getreideernte-seit-sechs-jahren-577945)?  7. Plant die Bundesregierung Maßnahmen, um den aktuellen Herausforderungen im Getreideanbau zu begegnen und die Landwirte besser zu unterstützen, und wenn ja, welche? Die Fragen 6 und 7 werden gemeinsam beantwortet. Der Bundesregierung liegen keine Informationen darüber vor, dass die düngebzw. pflanzenschutzrechtlichen Vorgaben Einfluss auf die Selbstversorgung mit Qualitätsweizen in diesem Jahr gehabt haben. Die Regelungen zur guten fachlichen Praxis ermöglichen eine bedarfsgerechte Pflanzenernährung sowie die Erhaltung der Pflanzengesundheit und eine optimale Pflanzenentwicklung unter Beachtung der Belange des vorbeugenden Verbraucherschutzes sowie des Schutzes des Naturhaushaltes. Damit tragen sie zur grundsätzlichen Sicherung von Ertrag und Qualität bei. Die Annahme, dass sinkende Qualitätsweizenanteile auf strengere Regeln bei Düngung und Pflanzenschutz zurückzuführen wären, trifft nicht zu. Ein unmittelbarer Handlungsbedarf der Bundesregierung leitet sich daraus nicht ab. Vielmehr wirkten gerade bei der diesjährigen Ernte vielfältige ungünstige Witterungsfaktoren, die ein gutes Ergebnis regional erschwert haben. Daher müssen die Anstrengungen für Klimaschutz und Anpassung an den Klimawandel in der landwirtschaftlichen Erzeugung konsequent weiterverfolgt werden.  8. Plant die Bundesregierung, in naher Zukunft Regelungen im Bereich Düngung und Pflanzenschutz zu überarbeiten, um den Landwirten beim Getreideanbau mehr Unterstützungsmöglichkeiten zu bieten? Mit dem am 4. September 2024 vorgestellten Zukunftsprogramm Pflanzenschutz des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) wurden konkrete Maßnahmen vorgelegt, um der Landwirtschaft zu ermöglichen, ihre Kulturen nachhaltig gesund zu erhalten und gleichzeitig auch in Zukunft einen betriebswirtschaftlichen Gewinn zu erwirtschaften. Bei diesen Maßnahmen setzt das BMEL vor allem auf Kooperation, Anreize, Unterstützung und Beratung sowie auf innovative Technik. Generell soll durch die aktuell vorgesehene Änderung des Düngegesetzes (DüngG) und der damit verbundenen Einführung einer Monitoringverordnung das Verursacherprinzip weiter gestärkt werden. Darauf basierend soll zukünftig eine mögliche erweiterte Maßnahmendifferenzierung in den mit Nitrat belasteten Gebieten diskutiert werden. Wer Wasser gefährdet, soll in die Pflicht genommen werden. Wer Wasser schützt, soll entlastet werden.  9. Plant die Bundesregierung, die Wettbewerbsfähigkeit der Landwirte in Anbetracht der niedrigeren Ernten und Getreidepreise zu sichern, und wenn ja, wie? Die europäische wie auch die deutsche Land- und Ernährungswirtschaft zeigten sich auch angesichts multipler Krisen bislang resilient und wettbewerbsfähig. Zuletzt sind Energiepreise und damit verbunden auch die Preise für Betriebsmittel wie Düngemittel wieder gesunken. Gleichzeitig haben sich die Erzeugerpreise für Getreide jüngst stabilisiert. Damit haben sich die mittelfristigen Perspektiven verbessert. Langfristig müssen die Ernten gegenüber multiplen Krisen, wie z. B. der Klimakrise und dem Artensterben, gesichert werden. Die wesentliche Voraussetzung dafür ist ein nachhaltiges Agrar- und Ernährungssystem. Die Bundesregierung hat es sich daher zum Ziel gesetzt, die notwendige Transformation des Agrar- und Ernährungssystems im Rahmen der Deutschen Nachhaltigkeitsstrategie voranzutreiben und sich für eine Weiterentwicklung der Gemeinsamen Agrarpolitik in diesem Sinne einzusetzen. 10. Sind der Bundesregierung die Forderungen des Bayerischen Bauernverbands unter anderem nach einer wirtschaftlichen Risikoabsicherung durch stärkere Förderung von Mehrgefahrenversicherungen und steuerlichen Instrumenten, neuen Züchtungsmethoden in der Pflanzenzüchtung und einer Neuausrichtung der Pflanzenschutzpolitik, um den effektiven Pflanzenschutz sicherzustellen, bekannt, wenn ja, welche Schlussfolgerungen für ihr eigenes Handeln zieht die Bundesregierung hieraus (vgl. www.wochenblatt-dlv.de/feld-stall/pflanzenbau/bayern-schlechteste-getr eideernte-seit-sechs-jahren-577945), plant die Bundesregierung in diesem Zusammenhang Maßnahmen, und wenn ja, welche? Die Forderung des Bayerischen Bauernverbands nach einer wirtschaftlichen Risikoabsicherung ist der Bundesregierung bekannt. Auch wenn das Risikomanagement in erster Linie Aufgabe der Betriebe selbst ist, werden diese durch verschiedene Instrumente in vielfältiger Weise unterstützt: Die 1. Säule der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) bietet mit Direktzahlungen, Marktmaßnahmen und den speziellen Krisenmaßnahmen ein Sicherheitsnetz. Darüber hinaus gibt es die Förderung investiver Maßnahmen zur Prävention wetterbedingter Risiken (z. B. Hagelschutznetze, Frostschutzberegnung) sowie verschiedene Maßnahmen zur Sicherung der Liquidität der Betriebe. In der Tierproduktion gibt es die Tierseuchenkassen. Weiterhin unterstützt die Bundesregierung die Einführung und Inanspruchnahme von Versicherungen für die Risiken Hagel, Starkregen, Sturm, Frost und Dürre mit einem ermäßigten Versicherungssteuersatz. Über die 2. Säule der GAP besteht zudem die Möglichkeit zur Förderung von Mehrgefahrenversicherungen durch den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER). Über das Angebot einer solchen Förderung entscheiden alleine die Länder angesichts der Situation vor Ort. Auch die Klimaschutzpolitik der Bundesregierung trägt durch die langfristige Vorbeugung von Klimaschäden zum Risikomanagement bei. Mit dem Gesetz zur Verlängerung der Tarifermäßigung für die Einkünfte aus Land- und Forstwirtschaft hat der Deutsche Bundestag rückwirkend ab dem Jahr 2023 die Verlängerung der Regelung für sechs Jahre beschlossen; der Bundesrat hat am 27. September 2024 beschlossen, dem Gesetz zuzustimmen. Die Tarifermäßigung kann bei stark schwankenden Gewinnen zu einer Steuerermäßigung führen, indem ertragreiche mit ertragsarmen Wirtschaftsjahren ausgeglichen werden und die nachteilige Wirkung der Progression abgemildert wird. Die Prüfungen möglicher alternativer steuerlicher Maßnahmen zur Risikoabsicherung in der Landwirtschaft sind abgeschlossen (auf den Entwurf eines Gesetzes zur Verlängerung der Tarifermäßigung für Einkünfte aus Land- und Forstwirtschaft auf Bundestagdrucksache 20/11947 und Bundestagsdrucksache 20/12152; Bundesratsdrucksache 415/24 vom 6. September 2024 wird verwiesen). Die Verhandlungen zum Vorschlag der Kommission zu einer neuen Verordnung des Europäischen Parlaments und des Rates über mit bestimmten neuen genomischen Techniken (NGT) gewonnene Pflanzen und die aus ihnen gewonnenen Lebens- und Futtermittel sowie zur Änderung der Verordnung (EU) 2017/625 dauern gegenwärtig noch an. Der Umgang mit NGT sollte aus Sicht der Bundesregierung wissenschaftsbasiert und im Einklang mit dem Vorsorgeprinzip erfolgen. Dabei müssen auch die Belange der Verbraucherinnen und Verbraucher, der Landwirtinnen und Landwirte sowie der Pflanzenzüchterinnen und -züchter berücksichtigt werden. Die vielfältigen Perspektiven und Anregungen der Verbände für einen zukunftsfähigen Pflanzenschutz sind im Rahmen eines breiten Beteiligungsprozesses in die Erarbeitung des Zukunftsprogramms Pflanzenschutz eingeflossen. Viele der im Zukunftsprogramm enthaltenen Maßnahmen sollen über Beteiligungsprozesse weiter ausgestaltet werden. 11. Ist der Bundesregierung die Forderung des Präsidenten des Deutschen Bauernverbands e. V. bekannt, dass, um Erträge und Qualitäten auch in Zukunft sicherzustellen, praxisferne und nichtpraktikable Vorgaben gestrichen werden müssen und dass das Zukunftsprogramm Pflanzenschutz keine Lösungen für die Herausforderungen, vor denen Landwirte im Ackerbau stehen, bietet (vgl. Vorbemerkung der Fragesteller), und wenn ja, welche Schlussfolgerungen für ihr eigenes Handeln zieht die Bundesregierung hieraus? Der Abbau unnötiger Bürokratie ist ein wichtiges Anliegen der Bundesregierung. Gerade auch in der Land- und Ernährungswirtschaft ist der Bürokratieabbau von besonderer Bedeutung. Das BMEL verfolgt daher seit Beginn der Legislatur das Ziel, Maßnahmen zum Abbau unnötiger bürokratischer Belastungen zu identifizieren und umzusetzen. Zentrale Ziele sind einfachere, effizientere und bessere Verfahren, um Belastungen für den Berufsstand, aber auch für die Verwaltungen zu reduzieren, ohne Standards zum Schutz von Umwelt und Gesundheit von Mensch und Tier abzubauen und damit den nötigen Wandel unseres Agrar- und Ernährungssystems hin zu mehr Nachhaltigkeit zu gefährden. Die von Ländern und Verbänden, u. a. auch vom Deutschen Bauernverband, eingereichten Vorschläge zur Vereinfachung von Fach- und Förderrecht wurden in den laufenden Prozess zum Bürokratieabbau integriert. Der Arbeitsfortschritt wird regelmäßig auf der Internetseite des BMEL veröffentlicht. Auch hat das BMEL zu den Melde- und Dokumentationspflichten im Pflanzenbau im Sommer 2024 mit Praktikerinnen und Praktikern einen Praxischeck durchgeführt, um bürokratische Hemmnisse im Pflanzenbau zu identifizieren und Lösungen zu deren Abbau zu erarbeiten. Die Ergebnisse werden nun aufbereitet und zielgerichtet in die Arbeitsprozesse einfließen. Hinsichtlich des Zukunftsprogramms Pflanzenschutz des BMEL wird auf die Antworten zu den Fragen 7, 8 und 10 verwiesen. 12. Wie hat sich die Situation der Getreidemühlen, insbesondere der kleinen und mittelständischen, in den letzten fünf Jahren nach Kenntnis der Bundesregierung entwickelt, und sieht die Bundesregierung hier politischen Handlungsbedarf? 13. Wie wirkt sich, nach Einschätzung der Bundesregierung, die Entwicklung der Anzahl der Mühlen auf das regionale Lebensmittelhandwerk aus? 14. Welche Bedeutung misst die Bundesregierung den Getreidemühlen im Hinblick auf die regionale Nahversorgung mit Getreideprodukten insgesamt zu, und welche Schlussfolgerungen zieht die Bundesregierung hieraus für ihr eigenes Handeln? Die Fragen 12 bis 14 werden gemeinsam beantwortet. Die in der Anlage 1* beigefügte Tabelle gibt die Struktur der Mühlen nach Größenklassen von 2018/2019 bis 2022/2023 wieder. Daraus ist zu erkennen, dass die Anzahl der Mühlen insgesamt über alle Klassen im Zeitraum von 191 auf 176 zurückgegangen ist, ein Rückgang von 8 Prozent und die durchschnittliche Vermahlung von knapp 45 400 Tonnen auf 49 500 Tonnen anstieg. Der Rückgang der Anzahl der Mühlen wird letztlich durch einen Anstieg der Verarbeitungskapazität ausgeglichen, sodass die Verarbeitungskapazität der Branche bei über 8,5 Millionen Tonnen nahezu konstant bleibt. Dabei ist der Anteil der Mühlen in der Klasse unter 5 000 Tonnen Vermahlung von 47,6 Prozent auf 49,4 Prozent leicht gestiegen, ähnlich wie der Anteil der Mühlen, die über 100 000 Tonnen verarbeiten. Die Herstellung von Weizenmehl in hiesigen Handelsmühlen im Wirtschaftsjahr 2022/2023 belief sich auf 6,7 Millionen Tonnen und der Verbrauch auf 5,8 Millionen Tonnen (Getreidebilanz 2022/2023 auf www.bmel-statistik.de). Aus der Außenhandelsstatistik ist zu entnehmen, dass Deutschland zwischen 2019 und 2023 Nettoexporteur von Weizenmehl ist. Die in Deutschland vorhandenen Logistikstrukturen ermöglichen die effiziente Distribution von Waren in alle Regionen des Landes, so dass das regionale Lebensmittelhandwerk von technisch und ökonomisch effizienten Vermahlungsstrukturen profitiert. Vor dem Hintergrund erkennt die Bundesregierung weder ein strukturelles Problem in der Müllereiwirtschaft noch ein Wettbewerbsproblem mit ausländischen Anbietern auf dem deutschen Weizenmehlmarkt. 15. Hat die Bundesregierung im Zeitraum von 2018 bis 2023 die Erforschung von neuen Züchtungsmethoden in der Pflanzenzüchtung im Hinblick auf Getreide gefördert, und wenn ja, mit welchen Beträgen (bitte nach Projekt, Projektträger, Forschungsgebiet und Förderbetrag angeben)? Die Ressorts der Bundesregierung fördern entsprechend ihrer Zuständigkeiten Forschungs- und Entwicklungsansätze im vorwettbewerblichen Bereich der Züchtungsforschung, auch im Hinblick auf Getreide. Es wird davon ausgegangen, dass mit neuen Züchtungsmethoden in der Pflanzenzüchtung sogenannte Neue genomische Techniken gemeint sind. Geförderte Vorhaben zu Getreide, die den Einsatz derartiger Techniken beinhalten, sind der Anlage 2* zu Frage 15 zu entnehmen. 16. Hat die Bundesregierung Kenntnis darüber, ob Getreideproduzenten die Qualitätsanforderungen des Handels trotz der Düngeauflagen in den Roten Gebieten in einem wirtschaftlichen Ausmaß erfüllen konnten, und wenn ja, plant die Bundesregierung dahin gehend Maßnahmen (vgl. www.agrarheute.com/pflanze/getreide/alarmstufe-fuer-qualitaetsweizen-r ote-gebiete-besser-differenzieren-563756)? Daten über die in den mit Nitrat belasteten Gebieten erzielten Qualitätseinstufungen liegen der Bundesregierung nicht vor. * Von einer Drucklegung der Anlage wird abgesehen. Diese ist auf Bundestagsdrucksache 20/13455 auf der Internetseite des Deutschen Bundestages abrufbar. 17. Sind der Bundesregierung Getreideimporte auf den Routen der sog. Solidaritätskorridore aus der Ukraine in die EU oder nach Deutschland bekannt, die nicht alle gesetzlichen Auflagen erfüllen? Der Bundesregierung liegen keine Informationen über besondere Auffälligkeiten bei Kontrollen von ukrainischem Getreide durch die amtliche Lebensmittel- und Futtermittelüberwachung in Deutschland vor. Auch Lebensmittel und Futtermittel, die aus Drittländern – wie der Ukraine – in die EU eingeführt werden, müssen die in der EU geltenden Anforderungen nach dem Lebensmittel- und Futtermittelrecht einhalten. 18. Wie hat sich nach Kenntnis der Bundesregierung die Importmenge von Futter- und Brotgetreide aus der Ukraine nach Deutschland in den letzten fünf Jahren entwickelt? Die folgende Übersicht gibt die Importmengen von Futter- und Brotgetreide aus der Ukraine von 2020 bis Juli 2024 wieder. 2020 2021 2022 2023 2024 Importe (Tonnen) Mais, nicht zur Aussaat 444 529 190 042 427 124 619 273 446 720 Weizen und Mengkorn, a. n. g. 11 954 6 693 39 020 105 767 16 562 Hirse, a. n. g. 6 240 7 965 9 428 5 206 3 993 Gerste, a. n. g. 1 3 20 078 1 514 5 000 Getreide, a. n. g. 23 66 45 5 740 12 065 Mais zur Aussaat - 149 109 130 3 275 Körner-Sorghum, a. n. g. 233 444 1 241 894 619 Hafer, a. n. g. 301 558 6 354 1 213 Roggen, a. n. g. - - - 1 680 - Buchweizen 81 75 10 6 169 Kanariensaat 22 - 140 146 - Körner-Sorghum, zur Aussaat 101 26 129 26 - Hartweizen, a. n. g. - - - 171 3 Reis, geschliffen, auch poliert oder glasiert 9 4 2 - - Hirse, zur Aussaat - - 11 - - Roggen, zur Aussaat 0 0 - - 0 Rohreis (Paddy-Reis) - - - - - Weizen und Mengkorn, a. n. g., zur Aussaat - - - - - Reis, geschält (Cargo-Reis oder Braunreis) - - - - - Hafer, zur Aussaat - - - - - Triticale - - - - - Bruchreis - - - - - Hartweizen zur Aussaat - - - - - Gerste, zur Aussaat - - - - - Gesamt 463 495 206 025 497 341 740 905 489 618 Quelle: Statistisches Bundesamt 19. Gibt es nach Kenntnis der Bundesregierung eine Exportförderung für ukrainisches Getreide nach Deutschland, und wenn ja, wie hoch ist diese Förderung? Der Bundesregierung liegen keine Informationen über eine ukrainische Förderung von Getreideexporten in die Europäische Union vor. 20. Gibt es nach Kenntnis der Bundesregierung eine Transportkostenförderung für ukrainisches Getreide nach Deutschland, und wenn ja, wie hoch ist diese? Der Bundesregierung liegen keine Informationen über eine ukrainische Förderung von Transportkosten von Getreide in die Europäische Union vor. 21. Wie hoch ist nach Kenntnis der Bundesregierung der Getreidepreis für Futtergerste an der MATIF (Marché à Terme International de France), an der Getreidebörse Kiew und auf dem deutschen Getreidemarkt? Nach Kenntnis der Bundesregierung werden weder an der Pariser Warenterminbörse (MATIF) noch an der Getreidebörse in Kiew Kontrakte für Futtergerste gehandelt. Nach Angaben der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI) lag am 8. Oktober 2024 der Verkaufspreis der Erzeuger (frei Erfasserlager) im Bundesmittel für Futtergerste 169,05 Euro je Tonne, in der Vorwoche lag er bei 163,69 und im Vorjahr bei 170,29 Euro je Tonne. Anlage 1 – Frage 14 Mühlen nach Größenklassen 5 000 25 000 50 000 davon WJ unter 1) bis unter bis unter bis unter 100 000 t Insgesamt 2) Hartweizen 5 000 t 25 000 t 50 000 t 100 000 t und mehr 2018/19 Anzahl Mühlen 91 43 15 13 29 191 7 dgl*. in % 47,6% 22,5% 7,9% 6,8% 15,2% Vermahlung 1 000 t 200 509 525 857 6 189 8 669 389 Marktanteil 2,3% 5,9% 6,1% 9,9% 71,4% 4,5% Durchschnittliche Vermahlung 2 201 11 834 35 015 65 937 213 399 45 389 55 591 5 000 25 000 50 000 davon WJ unter 1) bis unter bis unter bis unter 100 000 t Insgesamt Hartweizen 5 000 t 25 000 t 50 000 t 100 000 t und mehr 2019/20 Anzahl Mühlen 86 43 17 10 30 186 7 dgl. in % 46,2% 23,1% 9,1% 5,4% 16,1% Vermahlung 1 000 t 178 502 595 643 6 325 8 676 432 Marktanteil 2,1% 5,8% 6,9% 7,4% 72,9% 5,0% Durchschnittliche Vermahlung 2 074 11 683 34 985 64 296 210 850 46 646 61 737 5 000 25 000 50 000 davon WJ unter 1) bis unter bis unter bis unter 100 000 t Insgesamt 2) Hartweizen 5 000 t 25 000 t 50 000 t 100 000 t und mehr 2020/21 Anzahl Mühlen 87 43 14 12 29 185 7 dgl. in % 47,0% 23,2% 7,6% 6,5% 15,7% Vermahlung 1 000 t 179 495 467 803 6 059 8 445 440 Marktanteil 2,1% 5,9% 5,5% 9,5% 71,8% 5,2% Durchschnittliche Vermahlung 2 062 11 521 33 387 66 932 208 947 45 647 62 845 5 000 25 000 50 000 davon WJ unter 1) bis unter bis unter bis unter 100 000 t Insgesamt Hartweizen 5 000 t 25 000 t 50 000 t 100 000 t und mehr 2021/22 Anzahl Mühlen 89 42 8 12 30 181 7 dgl. in % 49,2% 23,2% 4,4% 6,6% 16,6% Vermahlung 1 000 t 187 529 254 777 6 805 9 016 463 Marktanteil 2,1% 5,9% 2,8% 8,6% 75,5% 5,1% Durchschnittliche Vermahlung 2 099 12 588 31 782 64 763 226 842 49 811 66 214 5 000 25 000 50 000 davon WJ unter 1) bis unter bis unter bis unter 100 000 t Insgesamt Hartweizen 5 000 t 25 000 t 50 000 t 100 000 t und mehr Mühlen nach Größenklassen 2022/23 Anzahl Mühlen 87 40 9 10 30 176 8 dgl. in % 49,4% 22,7% 5,1% 5,7% 17,0% Vermahlung 1 000 t 175 491 332 670 6 609 8 713 435 Marktanteil 2,0% 5,6% 3,8% 7,7% 75,9% 5,0% Durchschnittliche Vermahlung 2 015 12 285 36 931 67 016 220 299 49 504 62 079 *dgl : dergleichen 1) Betriebe, die eine Vermahlung gemeldet haben. 2) Die Hartweizenvermahlung ist nur in der Summe über alle Größenklassen enthalten. Quelle: https://www.bmel-statistik.de/ernaehrung/strukturberichte Anlage 2 – Frage 15 Geförderte Züchtungsvorhaben zu Getreide, die Neue Genomische Techniken einsetzen. Projektträger Projekt Forschungs kennzeichen Forschungsgebiet Gesamt zuwendung Laufzeitbeginn Laufzeitende BLE Verbundprojekt: Neue allelische Diversität für das ertragsbestimmende Merkmal Halmlänge des Weizens durch gezielte, genspezifische Mutagenese (DivHa) – Teilprojekt 2 2814603113 Pflanzenzüchtung 662.376,24 01.06.2015 31.05.2020 BLE Verbundprojekt: Neue allelische Diversität für das ertragsbestimmende Merkmal Halmlänge des Weizens durch gezielte, genspezifische Mutagenese (DivHa) - Teilprojekt 3 2814603213 Pflanzenzüchtung 113.234,87 01.06.2015 31.05.2020 BLE Verbundprojekt: Neue allelische Diversität für das ertragsbestimmende Merkmal Halmlänge des Weizens durch gezielte, genspezifische Mutagenese (DivHa) - Teilprojekt 4 2814606013 Pflanzenzüchtung 34.690,55 01.06.2015 31.05.2020 Projektträger Projekt Forschungs kennzeichen Forschungsgebiet Gesamt zuwendung Laufzeitbeginn Laufzeitende PtJ-BIO Cornwall-1 Verbesserung von Mais Lignozellulose Materialien für die Bioökonomie 031B0193A-B Der Großteil der landwirtschaftlichen Reststoffe besteht aus sogenannten Lignozellulosen, einem Verbundstoff, dessen Zucker, sobald sie freigesetzt werden, für die Produktion von Grundchemikalien verwendet werden kann. Die größte Herausforderung bei der Umwandlung von Lignozellulose in Chemikalien besteht darin, die Abbauresistenz des Materials zu überwinden. Das CORNWALL-Konsortium identifizierte und identifiziert nicht-transgene, wirtschaftlich wettbewerbsfähige Maissorten, die bei der Verarbeitung ganzer Pflanzen zu veränderten Zuckererträgen aus ihrer lignozellulosehaltigen Biomasse führen. 631.002,00 01.11.2016 31.10.2019 PtJ-BIO Cornwall-2 031B0885A-B 658.568,00 01.02.2020 31.01.2023 PtJ-BIO Cornwall-3 031B1303A-B 731.930,33 01.02.2023 31.01.2026 PtJ-BIO CrisBar- Optimierung der CRISPR-Cas-Effizienz in Rablkonfigurierten Getreide- Genomen 031B0551 Das Ziel des CrisBar Projektes ist die Etablierung von hoch Durchsatz Methoden für die Auswahl von Zielsequenzen, das Design von effizienten sowie hoch-spezifische gRNAs und dessen Screening auf Mutageneseeffizienz und mögliche Phänotypen, die mit der pflanzliche Immunität zusammenhängen. CrisBar spezialisiert sich dabei auf Gerste und vor allem Weizen. 456.778,00 01.07.2018 30.06.2020 Projektträger Projekt Forschungs kennzeichen Forschungsgebiet Gesamt zuwendung Laufzeitbeginn Laufzeitende PtJ-BIO DELITE - Zielsequenzspezifische Genom- Modifikation von Getreide- Elitematerial durch DNA- integrationsfreie Applikation RNA-vermittelter Endonukleasen im Kontext Haploidie-induzierender Kreuzungen 031B0550 Das Projekt zielt auf die Erschließung eines neuartigen Prinzips der Übertragung Zielsequenz-spezifischer Endonukleasen, das auf Bestäubung der genetisch zu verändernden Empfängerlinien mit gRNA/Cas9-transgenen, Haploidie-induzierenden Linien beruht. 436.741,00 01.07.2018 30.06.2020 PtJ-BIO HAGEMA - Haploide Maiszellen als Ziel für die Regeneration von homozygoten genomeditierten Maislinien 031B0543 In dem vorliegenden HAGEMA Projekt soll die Regenerationsfähigkeit von Mais Mikrosporen gesteigert werden, indem neueste Erkenntnisse im Bereich der zellbiologischen Forschung berücksichtigt werden. In grundlegenden Studien konnte gezeigt werden, dass HDAC Proteine die Totipotenz im Verlauf der Pollenentwicklung unterdrücken kann. 475.732,00 01.07.2018 30.06.2020 PtJ-BIO PRECISE - Plattform für einen präzisen Austausch von Genvarianten unter Nutzung synthetischer Endonukleasen 031B0547 Das Ziel des Projektes PRECISE ist die Etablierung eines präzisen Austausches von Genvarianten in Getreide. Dadurch soll der Züchtungsprozess beschleunigt und verbessert werden, da ein direkter Austausch von schwachen Genvarianten aktueller Hochleistungssorten nicht durch langwieriges und zeitaufwändiges Kreuzen und Rückkreuzen bereinigt werden muss. 316.338,00 01.06.2018 31.05.2020 Projektträger Projekt Forschungs kennzeichen Forschungsgebiet Gesamt zuwendung Laufzeitbeginn Laufzeitende PtJ-BIO ProTal - Stabile TALEN- und scTALEN-Proteine zur Entwicklung von resistenten Reis 031B0541 TALEN sind hoch-effizient, hoch-spezifisch und können mit der größtmöglichen Flexibilität aller Genome-Editing-Werkzeuge in komplexem Erbgut positioniert werden. Dennoch ist ihre Konstruktion signifikant mühseliger, als das derzeit favorisierte CRISPR/Cas-System. Dieses Projekt hat es zum Ziel, diesen Aufwand stark zu verringern durch die Produktion maßgeschneiderter, direkt nutzbarer TALEN- Proteine im Hochdurchsatz-Verfahren. 368.108,00 01.07.2018 30.06.2020 PtJ-BIO IdeMoDeResBar - Identifikation, Modifikation und Nutzung von Resistenzen gegen bedeutende Pathogene der Gerste 031B0199A-E Das Hauptziel des Projektes IdeMoDeResBar ist die Aufrechterhaltung von Ertragsstabilität und Qualität der Gerste-Ernte, die durch verschiedene Schaderreger negativ beeinflusst werden kann. Dieses Ziel soll erreicht werden durch (i) die Identifikation und Isolierung bisher unbekannter Resistenzgene, welche die Ausprägung von Abwehrmechanismen gegen wichtige Pflanzenpathogene Pilze und Viren regulieren, (ii) durch die Erzeugung neuer Allele anhand von Geneditierung an zwei bereits charakterisierten Reistenzgenen sowie (iii) die Nutzung dieser Gene bzw. Allele in der praktischen Züchtung durch die Anwendung entsprechender molekularer Markertechnologien. 1.204.222,00 01.11.2016 31.10.2019 PtJ-BIO IdeMoDeResBar II - Identifikation, Modifikation und Nutzung von Resistenzen gegen bedeutende Pathogene der Gerste 031B0887A-D 1.212.938,00 01.02.2020 31.01.2023 Projektträger Projekt Forschungs kennzeichen Forschungsgebiet Gesamt zuwendung Laufzeitbeginn Laufzeitende PtJ-BIO GeneBank2.0 - Genomikbasierte Nutzbarmachung genetischer Ressourcen im Weizen für die Pflanzenzüchtung 031B0184A-F Das Ziel des GeneBank2.0-Projekts ist es, die Weizensammlung in der Genbank des IPK Gatersleben für die Züchtung über einen Ansatz der Genomik, Phenomik, Biodiversitätsinformatik und Präzisions- PreBreeding integriert zu erschließen. 3.077.873,00 01.11.2016 31.10.2019 PtJ-BIO GeneBank2.0-III - Genomikbasierte Nutzbarmachung genetischer Ressourcen im Weizen für die Pflanzenzüchtung 031B0880A-E 2.645.217,00 01.11.2019 31.10.2022 PtJ-BIO GeneBank3.0-II - Genomikbasierte Nutzbarmachung genetischer Ressourcen im Weizen für die Pflanzenzüchtung 031B1300A-E 2.629.376,00 01.11.2022 31.10.2025 PtJ-BIO Maze - Verbesserung quantitativer Merkmale durch Erschließung genomischer und funktionaler Diversität aus Mais-Landrassen 031B0195A-J Das Projekt MAZE hat zum Ziel, Mais- Landrassen als Quelle neuer Diversität zugänglich zu machen. Dazu wird eine aus Flint- Landrassen erstellte, einzigartige genetische Ressource von doppelhaploiden Linien umfassend charakterisiert. Mittels neu zu entwickelnder probabilistischer und bioinformatischer Methoden soll die genomische Diversität der Ressource und damit auch der Landrassen über Haplotypen abgebildet werden. 4.055.269,00 01.10.2016 30.09.2019 PtJ-BIO Maze II - Verbesserung quantitativer Merkmale durch Erschließung genomischer 031B0882A-J 3.639.405,00 01.02.2020 31.01.2023 Projektträger Projekt Forschungs kennzeichen Forschungsgebiet Gesamt zuwendung Laufzeitbeginn Laufzeitende und funktionaler Diversität aus Mais-Landrassen PtJ-BIO Maze III - Verbesserung quantitativer Merkmale durch Erschließung genomischer und funktionaler Diversität aus Mais-Landrassen 031B1301A-J 2.807.843,00 01.02.2023 31.01.2025 PtJ-BIO Phasi-EPMS- Umweltbedingte phasiRNAabhängige männliche Sterilität in Mais – Grundlagenerkenntnis für zukünftige Anwendungen 031B1222 Das vorliegende Projekt adressiert die momentane Wissenslücke bezüglich umweltbedingter Pollen-Sterilität in Zusammenhang mit sogenannten phasiRNAs, speziellen kleinen nicht-kodierenden RNAs. 1973 wurde dieses Phänomen in Reis entdeckt und seitdem für die Hybridzüchtung eingesetzt. Nur langsam versteht man die molekularen Grundlagen, die zu Defekten in der Pollenproduktion führen. Auch in Mais wurde kürzlich umweltbedingte Sterilität durch phasiRNAs beschrieben. Mais eignet sich besonders gut als Modell- und Nutzpflanzensystem, um die Wissenslücke mit Hilfe von speziellen Mutanten, Sequenziertechnologien und ergänzender Mikroskopie zu füllen. 510.220,00 01.09.2022 31.08.2025 Projektträger Projekt Forschungs kennzeichen Forschungsgebiet Gesamt zuwendung Laufzeitbeginn Laufzeitende PtJ-BIO BarEpiEdit - Epigenetisches Editieren von Immunitätsgenen zur Verbesserung der Krankheitsresistenz gegen Pilzpathogene am Beispiel der Gerste (Hordeum vulgare) 031B1232A-B Erstmalig wird im Projekt der molekulare Mechanismus des transkriptionellen Gen- Silencings(TGS) genutzt, um eine innovative, umweltfreundliche Pflanzenschutztechnologie zu entwickeln. Mittels eines modifizierten CRISPR-dCas9-Systems werden Pflanzen- Immunitätsgene epigenetisch editiert (EpiEdit) und damit die Resistenz von Kultur- und Nutzpflanzen gegenüber Pathogenen und Krankheiten erhöht. 579.370,00 01.07.2022 30.06.2025 Gesamtherstellung: H. Heenemann GmbH & Co. KG, Buch- und Offsetdruckerei, Bessemerstraße 83–91, 12103 Berlin, www.heenemann-druck.de Vertrieb: Bundesanzeiger Verlag GmbH, Postfach 10 05 34, 50445 Köln, Telefon (02 21) 97 66 83 40, Fax (02 21) 97 66 83 44, www.bundesanzeiger-verlag.de ISSN 0722-8333